La II Feria del Guiso Marinero, Islantilla Sabor, se celebra en el Ohtels Islantilla, hotel de 4 estrellas ubicado en Avenida del Río Frío, s/n. Islantilla, Huelva.
La feria gastronómica, que tiene lugar los días 20 y 21 de abril, tiene como sede la Sala de Conferencias, que cuenta con una superficie de más de 800 metros cuadrados. Además, cuenta con varias zonas de aparcamientos cercanos y el acceso desde la autovía A-49 es directo y muy rápido.
Las jornadas del viernes 19 de abril se realizan en una de las salas que el hotel dispone en la primera planta del establecimiento, especialmente preparada para jornadas, ponencias y presentaciones.